Wir sind Melanie und Gerhard Maller – ein Tochter und Vater-Gespann. Gemeinsam haben wir die Vision, das bestehende alkoholfreie Traditionsgetränk “Kracherl“, in die Moderne zu führen.
Neues Marillen Kracherl Ursprüngliches Wachauer Kracherl
Von Opas“ Kracherl“ zu Papas „Wachauer Kracherl“ bis zum neuem „Marillen Kracherl“
Das Kracherl hat im Hause Maller eine lange Tradition. Denn bereits 1952 erzeugte Ferdinand Maller (Vater von Gerhard) in Pöchlarn das „Kracherl“.
Nachdem das heimische „Kracherl“ am Getränkemarkt verdrängt wurde, verschwand es auch aus den österreichischen Lokalen.
Als Reaktion darauf ließ Gerhard Maller vor rund 15 Jahren das Traditionsgetränk mit dem „Wachauer Kracherl“ wieder auferstehen.
Familientradition: Ferdinand Maller, Edeltraud Maller, Gerhard Maller, Melanie Maller
Alte Tradition, unterstützt von jungem Blut mit neuem Konzept
Auch wenn das „Kracherl“ in Österreich eine lange Tradition hat, wurde es Zeit, aus dem bestehenden „Wachauer Kracherl“ ein innovatives Getränk zu entwickeln und somit die gute alte Tradition in einem modernen Licht aufleben zu lassen. So wurde aus dem „Wachauer Kracherl“ das „Marillen Kracherl“ mit neuer Rezeptur und frischem Auftritt.
Marillen Kracherl Melanie Maller